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チュウジョウ (キビナゴ) 頂きました

対馬での通称 チュウジョウ  を大量に頂きました 

kibinago.jpg


朝、仕事でお世話になっている仮設工事の業者さんの社長より 「バケツを持って漁協のとこまでこんですか  」 と  頂き 早速 行ってみると 大量の チュウジョウが 

「もっと 大きなバケツ持ってこんね~ 」 と言われたものの遠慮して 持っていった ポリのたらい一杯 頂いて来ました 

20-3-29CIMG7456.jpg


いつもありがとう御座います  

調べて見ると、各地で このチュウジョウは名前が違うようですね 



地方名
・キッポ(鳥羽)
  小魚の意味から「寸魚(きお)」の転呼でキッポと呼ぶ。「寸(き)」は古代の尺度の単位で、現代の
  寸(すん)にあたる。

・カナギ(九州・山口) 
 糸のように細い魚の意味。古語で「カナ」は糸の ことであり「ギ」は魚名語尾。
  この地方ではイカナゴもカナギと呼ぶ。

・ハマゴイワシ(伊豆) 
 春の産卵期になると岸近く群がることから「浜魚 (はまご)イワシ」の意。

・ジャムキビナゴ(長崎五島) 
 「ジャム」は「ジャミ」の転呼で、極めて小さいも のをいう。細身や細魚の意。

・シュレン(奄美) 
 呼名の語意は不祥であるが、珠簾(タマスダレ)の ように、すがすがしく美しい魚の意であろうか。

・シザコ(種子島) 
 イワシの仲間なので「ジャコ」が訛って「ザコ」 になった。



しかし、このチュウジョウ

吉備女子と書いて きびなご なんですね 知らなかった 
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テーマ : 対馬のこと
ジャンル : 地域情報

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